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職場・働き方
介護施設・老人ホームの管理栄養士|特養・老健での仕事内容
介護施設の管理栄養士は、入所者の食事と栄養ケア・マネジメントを担います。特養・老健・老人ホームなど施設の種類による関わり方の違い、仕事の流れ、栄養士との役割分担、委託と直営の違いまで解説します。
2026年10月13日
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